Aout 2008/Septembre 2008 : Commis de cuisine en brasserie gastronomique
La Brasserie du Stade
Décembre 2007/Juillet 2008 : Commis de cuisine en restauration semi traditionnelle
Novotel – Toulouse 31
Juin 2007/Août 2007 : Chef de partie en restauration traditionnelle
Village Club – La Sainte Beaume 13
Mars 2007/Avril 2007 : Commis de cuisine en restauration semi collective
Club Méditerranée – Les Arcs 74
Septembre 2006 Chef de partie en restauration traditionnelle
Octobre 2006 : Le Village Gaulois – Toulouse 31
Juillet 2004/Août 2004 : Chef de partie en restauration traditionnelle
Le Petit Lac – L’Union 31
Diplome(s) :
Juillet 2006 : Baccalauréat professionnel des métiers de l’hôtellerie et de la restauration Option cuisine
Lycée Hôtelier de Mazamet
Juin 2004 : B.E.P. des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
Option service
Lycée Hôtelier de Mazamet
Motivations :
Diplômé d’un Bac professionnel Hôtellerie – option cuisine, plusieurs expériences dans le secteur de la restauration m’ont permis d’avoir une bonne connaissance du métier de cuisinier.
La qualité de votre établissement ne peut que m’inciter à vous proposer ma candidature.
J’ai acquis durant mes dernières expériences professionnelles les qualités nécessaires pour évoluer dans cette profession : dynamisme, réactivité, disponibilité, esprit d’équipe et sens des responsabilités.
Je souhaite m’investir dans un poste similaire et je pense correspondre parfaitement aux impératifs ainsi qu’aux exigences du métier.
