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 CV Directeur de restauration France entière

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur de restauration
Département(s) recherché(s) :
01-Ain, 03-Allier, 05-Hautes-Alpes, 15-Cantal, 17-Charente-Maritime, 21-Cote d'Or, 24-Dordogne, 25-Doubs, 26-Drome, 30-Gard, 32-Gers, 34-Hérault, 40-Landes, 42-Loire, 43-Haute-Loire, 47-Lot-et-Garonne, 60-Oise, 63-Puy-de-Dome, 64-Pyrénées-Atlantiques, 65-Hautes-Pyrénées, 66-Pyrénées Orientales, 68-Haut-Rhin, 69-Rhone, 70-Hautes-Saone, 71-Saone-et-Loire, 73-Savoie, 74-Hautes-Savoie, 77-Seine-et-Marne, 78-Yveline, 83-Var, 84-Vaucluse, France entière
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
30/11/2008

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Compétences spécifiques
Remplacement du directeur général.
Comptes d’exploitation, gestion du personnel et tâches liées, négociations fournisseurs,
Animations, plans d’actions commerciales.
Expérience à ce poste
18 an(s)
Lieu de travail souhaité
Pays: France
Contrat recherché
Contrat à durée indéterminée - Durée du travail Temps plein

Expériences professionnelles
01/2002 - ce jour
Directeur adjoint cafeteria crescendo
06/2000 – 12/2001
Assureur independant
01/1997 – 05/2000
Cuisinier cafeteria crescendo
Apprenti restaurant gastronomique
Diplome(s) :
Formations Diplômes
1990
CAP, BEP ou diplôme de niveau 5 - Hôtellerie restauration - Ecole de spécialité
Formations divers liées la fonction de directeur (gestion, management…)
Niveau bac + 3
Langues
Anglais - Notions
Motivations :
Madame, Monsieur,

Je me permets de vous solliciter suite à l’offre d’emploi déposée sur le site de l’ANPE.
Aujourd’hui et depuis maintenant sept ans j’occupe une place d’adjoint de direction dans une cafeteria Crescendo.
J’ai toujours été très satisfait de travailler pour ce groupe qui m’à permis d’apprendre et de m’enrichir professionnellement pour en arriver à une totale autonomie dans cette activité.
Sachant qu’aujourd’hui j’ai atteint un niveau qui me permettrait très largement de diriger pleinement un service restauration telle que celui-ci, je veux avoir la chance de mettre en pratique mon acquis, et faire évoluer une entreprise telle que la votre si cela est possible comme je le fais chez Crescendo.
Malgré les bons rapports que j’entretiens avec mon directeur, celui-ci n’est pas en mesure de me faire progresser prochainement.
De ce fait je suis près ainsi que ma femme à partir peut importe l’endroit si le poste est intéressant.
Je peut garantir que je suis quelqu'un de stable,serieux et qui à beaucoup à vous apporter et je serais plus que ravi de revenir en region parisienne.
cordialement
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