Oct 04 - Aout 05: Demi-chef de partie a l'hotel Le Telfair a l'Ile Maurice
2004: Stage de 3 mois a la patisserie Laduree paris
Diplome(s) :
2004: Diplome de patisserie a Le Cordon Bleu Paris
2003: Obtention du HIGHER SCHOOL CERTIFICATE equivalent du baccalaureat
Motivations :
J'aime ce que je fais. Je suis une personne tres dedie a mon travail et je m'adapte facilement au nouvel environment. Pour moi la patisserie est une passion. Je voudrais ameliorer mon travail afin de pouvoir donner aux personnes le plaisir d'une bonne patisserie. Je voudrais travailler a l'exterieur car c'est la meilleur facon d'apprendre les specialites des pays ou regions.
