DAHMANI Dimitri 16, rue de merlan 93130 Noisy-le-sec
Tel : 06.31.38.00.89 @ : dimidam@hotmail.fr
24 ans célibataire
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Septembre2007-septembre 2008
Intérimaire chez interim nation
Chef de partie
Mars 2006- Juin 2007 :
Intérimaire chez manpower
Chef de partie
Novembre-Février 2006:
Grand hôtel d’Enghein Les Bains restaurant gastronomique
Extra Demi chef de partie
Septembre-Novembre 2005:
la Suite Av Georges V
Chef de partie restaurant
Mai - juin 2005 :
Rolland Garros (L’Affiche)
Cuisinier au tournois (cuisine traditionnelle)
2004 – 2005 :
Restaurant d’entreprise Générali
Chef de partie
Sous les ordres du chef Martial STOECKER
2003 – 2004
Plaza-Athenée (restaurant RELAIS)
Commis
Postes chauds grillades,viandes,poissons,entremets.
Sous les ordres du chef Philippe MARC
2001-2003 :
Plaza-Athenée (restaurant RELAIS)
Apprentis C.A.P Postes froids garde manger et aides au chaud cuisine traditionnelle et semi gastro
Diplome(s) :
C.A.P cuisine obtenu en 2003 au lycée hotellier BELLIARD
Motivations :
je souhaite rejoindre une équipe dynamique avec laquelle je pourrais mettre à profit mes compétences, mes qualités de contact et d'organisation et ma capacité de travail. Souhaitant que ma formation et mes expériences puissent vous être utiles, je vous remercie de l'attention que vous voudrez bien porter à l'examen de mon dossier et reste à votre entière disposition pour toute information complémentaire ou rendez-vous qu'il vous conviendra de me proposer.
