14/05/08-18/10/08 Barman au « Riviera Beach Club » de Hyères (83).
10/04/07-09/05/08 Barman au restaurant lounge « Drôle de Zèbre » de Strasbourg (67).
01/05/05-01/01/07 Créateur et gérant du lounge bar « le Golden Paradise » à Kehl en Allemagne.
08/09/04-08/03/05 Responsable de bar à « la Rhumerie Waikiki » de Strasbourg (67).
12/05/03-03/09/04 Responsable de réception et de bar à l’hôtel - restaurant « l’Escale » de Brumath (67).
14/07/00-02/02/03 Animateur et adjoint au responsable hôtellerie restauration chez Croisi - Europe dans toute l' Europe.
Diplome(s) :
2000 Obtention du Baccalauréat « Science et Technologique Industrielle » en option Génie Mécanique.
Motivations :
Voici huit ans que je travaille dans le domaine de l'hôtellerie-restauration. Aux différents postes j'ai pu exercés, j’ai acquis une parfaite maîtrise de la gestion ainsi qu’un grand sens de l’organisation. En ce qui concerne le domaine relationnel, j’avais de bons contacts tant avec la clientèle qu’avec les fournisseurs. Mon expérience dans le tourisme en tant qu’adjoint au responsable hôtellerie -restauration m’a apporté un grand sens de l’écoute et de l’observation ainsi que diplomatie et capacité de management qui sont des qualités essentielles. Mon expérience dans le tourisme m’a également permis de pratiquer les langues étrangères telles que l’allemand et l’anglais. Je porte un grand intérêt pour l’hôtellerie -restauration et serais très heureux de mettre à la disposition de mon employeur mes connaissances de la gestion, mon enthousiasme et ma disponibilité. Je souhaite également faire une formation de bartender qui me serait financée par l'anpe.