1992/2003 CHEF cuisinier privé
activité basée a Jeddah (arabie saoudite)
interventions régulieres sur avions privés et yachts.
responsable de l implantation de cuisines en divers lieux.
formations et expériences en divers types de cuisine.(saoudienne,marocaine, japonnaise,chinoise et italienne.)
2003 Kaspia traiteur place de la Madeleine (Paris)
2003/2005 CHEF cuisinier privé.
Prince Al Thani Emirats Arabes Unis.
2005/2008 Remplacement extra actuellement sans emploi stable.
Diplome(s) :
CAP BEP CUISINE TRADITIONNEL OBTENU EN 1981
Motivations :
Monsieur, Madame,
Ayant emmenage recemment dans l herault, je me trouve actuellement entre nimes et montpellier.
A la recherche d un nouveau poste pour enrichir mes connaissances, je me permet de vous envoyer ma candidature spontanée.
Je cherche a intégré un établissement comme le votre ou mes connaissances pourraient être mises efficacement a contribution.
Ma formation et mon expérience professionnelle m ont permis d acquérir un bagage dans le domaine culinaire.
J ai eu l'occasion de voyager au cours de ces 25 dernieres années entre les USA et L'ARABIE SAOUDITE.
J ai travaille a différents postes de cuisines et ce , dans plusieurs établissements a travers toute l'Europe.
Je me tiens a votre disposition pour tous renseignements complémentaires.