Parcours Hôtellerie :
- Hôtel-restaurant 3* en pays de gex- 2 ans
(125 chambres, bar, restaurant, salles de banquet et séminaires).
- Complexe hôtelier en savoie- 2 ans
( hôtel 3* 85 chambres, hôtel 2* 45 chambres, 70 studios, centre de remise en forme, bar, 2 restaurants, salles séminaires, piscine).
- Hôtel-restaurant 3*( Carcassonne) 4 ans
110 chambres, brasserie, restaurant capacité 250 couverts, piscine, sauna , hammam, musculation, salle d’animation.
- Brasseries( Calais)- 1 an
Gestion de 3 brasseries, 1400 couverts/jour pour la plus importante.
- Château-hôtel 3*( Chambéry) + Hôtel-restaurant 2*( Lyon)- 10 ans
Pour le château, 120 chambres, restaurant gastronomique, piscine, tennis, bar, mariages, banquets jusqu’à 1200 personnes, séminaires, groupes, excursions.
Pour l’hôtel 2* à Lyon, 54 chambres, bar, restaurant.
- Complexe touristique au Cameroun 4*- 5 ans
110 chambres, 40 bungalows, pavillon présidentiel de 12 appartements luxueux, 3 restaurants, 2 bars, salle de congrès de 1500 places, discothèque, piscine, tennis, excursions.
- Hôtel-restaurant( Tours)- 5 ans
50 chambres, bar, restaurant traditionnel, séminaires.
Autre expérience :
- Directeur de négoce de meubles( Argenton/creuse)- 8 ans
- Gestion de 2 magasins
Je suis un professionnel de l’hôtellerie, responsable, rigoureux, dynamique, autoritaire
Convivial, appréciant les contacts humains et les négociations.
Senior par l’âge et l’expérience,
Adolescent pour la soif de connaissances et l’enthousiasme,
Adulte pour les responsabilités :
Un cocktail de dynamisme et d’efficacité !
