Chef de rang, Demi chef de rang, Serveur / Serveuse
Département(s) recherché(s) :
66-Pyrénées Orientales
Standing :
Gastronomique
Date de disponibilité :
01/01/2009
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
coupure
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Mai-Déc.2008 Chef de rang
Domaine Gayda, proche de Carcassonne
Mars 2008 Chef de rang
Le Don Quichotte, (restaurant gastronomique) Canet en Roussillion
Février 2008 Extra Salle
La Maison de la Lozère, Montpellier.(Gault et Milhaud d’or 2008)
Fév.- Mai- Nov. 2007 Extra Salle
Insensé (Restaurant, Epicerie fine Jardin des Sens 2 étoiles ), Montpellier
Juillet - Août 2007 Chef de Rang
Restaurant Pizzeria Notre Dame, Montpellier
Nov -Déc. 2006 Extras réguliers Salle
Hôtel Sofitel Antigone, Montpellier.
Sept. -Oct. 2006 Stage Service
Hôtel Sofitel, Montpellier.
Juil.- Sept. 2006 Chef de Rang
Restaurant Pizzeria Notre Dame, Montpellier.
Juin - Juil. 2006 Chef de Rang
Mas des Brousses,(restaurant gastronomique) Montpellier
Mai - Juin 2006 Stage Service
Welcomédia (Brasserie de la Maison de la Lozère), Montpellier.
Avril 2006 Tenue et Gestion du Stand Le Jardin des Sens
"Salon Terrasses et Jardins"
Domaine du Château de Flaugergues, Montpellier
Février 2006 Tenue et Gestion du Stand Jardin des Sens
Dégustation et Vente des Vins de la Cave
« Salon VINISUD », Montpellier
janvier 2006 Stage à Sens (Sandwicherie de luxe Epicerie fine du Jardin des Sens)
Conseil et vente à la clientèle des Produits et Vins du Jardin des Sens
Montpellier
Juillet -Août 2005 Chef de Rang / Assistant Responsable Petit-déjeuner
Hôtel Mercure Antigone, Montpellier
Septembre 2004 Stage Service
Hôtel Mercure Antigone, Montpellier
Juillet - Août 2004 Serveur
Restaurant l'Artichaut, Montpellier (restaurant gastronomique)
Mai - Juin 2004 Stage Service
Restaurant l'Artichaut, Montpellier
Diplome(s) :
- 2007-2008 : 1er Semestre B. T.S Hôtellerie/ Restauration
Option Service, Gestion Mercatique, Arts de la table (Lycée J.Ferry - La Colline, Montpellier.)
- 2005-2007 : Bac Pro Hôtellerie/ Restauration admis mention Assez Bien
Option Service et Arts de la table (Lycée J.Ferry - La Colline, Montpellier).
- 2003-2005 : B.E.P Hôtellerie/ Restauration Option Service (Lycée J .Ferry - La Colline) , Montpellier
Motivations :
Jeune Homme de 22 ans sérieux, professionnel et consciencieux cherche un poste dans un établissement gastronomique. Dynamique et passionné des arts de la table je saurai répondre aux attentes de l'entreprise en m'investissant professionnellement.
