Mayotte, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Saint pierre et Miquelon, Wallis et Futuna, Amérique du nord, Asie, Grèce, Monaco, France entière
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/06/2009
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais
Expérience professionnelle :
STAGES EN ENTREPRISE
- 1er Juin – 5 Septembre 2007 : Stage de formation professionnelle à l’Hôtel – Restaurant ‘’L’Awahnee’’ en Californie – USA en qualité de commis de cuisine et hôtesse d’accueil.
- 1er Juillet – 31 Août 2005 : Stage de formation professionnelle en restaurant à l’Hôtel – Restaurant
‘’Le Château Du Domaine Saint Martin ‘’Relais et Châteaux à Vence. Postes occupés : Commis barman, room service, commis de salle au restaurant gastronomique, en brasserie.
- Avril 2004 et Juillet 2003 : Stage de formation professionnelle restaurant ‘’Le Badiane’’ en cuisine.
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
- Juin – Août 2008 : Employée à l’Hôtel - Restaurant ‘’Le Métropole’’ à Monaco comme serveuse
- Avril - Novembre 2006 : Extras à l’Hôtel – Restaurant ‘’Le Château Du Domaine Saint Martin ‘’Relais et Châteaux à Vence comme commis de restaurant au restaurant gastronomique, en brasserie et room service.
- 7 Août- 1er Septembre 2006 : Employée au Restaurant Inter entreprise au centre de tri postal de Nice, comme caissière
- 5 au 25 septembre 2005 : Employée au Restaurant Inter entreprise au centre de tri postal de Nice, comme caissière.
- Juin 2005 : extras au Restaurant ‘’Chez Simon’’ à Gairaut comme commis de cuisine.
- Juillet – Août 2004 : Employée au Restaurant Inter entreprise au centre de tri postal de Nice, comme caissière et commis de cuisine.
- Juillet – Août 2004 : Extras en salle au Restaurant ‘’Le Cigalon’’ à la Gaude pour des mariages.
- Mai - Juin 2004 : Extras en cuisine au Pavillon Hédiard.
- Année 2004 : Extras en salle de 2 jours par semaine à ‘’L’Auberge du Port’’ à Cagnes sur mer.
- Août 2003 : Employée au Restaurant Inter entreprise au centre de tri postal de Nice, comme caissière et commis de cuisine.
Diplome(s) :
2006-2009 : Préparation au BTS hôtellerie restauration option mercatique et gestion au lycée Paul Augier
à Nice
2006 : Baccalauréat technologique hôtelier au lycée Paul Augier à Nice
2004 : BEP Hôtelier option cuisine au Lycée Paul Augier à Nice
2003 : Brevet de secourisme
2002 : Brevet des Collèges
Motivations :
Actuellement en dernière année de formation au BTS hôtelier option mercatique et gestion, je souhaite postuler à un poste en réception ou service.
Agée de 21 ans, j’ai néanmoins acquis au cours de mes six années de formation au lycée hôtelier un expérience en cuisine (BEP cuisine) puis diversifié mes connaissances en service, hébergement (BAC technologique hôtelier).
J’ai pu conforter ses connaissances théoriques lors de mes stages d’apprentissage professionnels, et des emplois occupés en extras ou pendant les vacances scolaires en France et aux Etats- Unis.
J’ai fait très tôt le choix de cette orientation professionnelle par goût de l’accueil clientèle, de la réception, et de l’offre diversifiée des prestations hôtelières ; intérêt que j’ai désiré assurer par une formation polyvalente.
Organisée, méthodique, je m’applique à répondre aux exigences attendues, dans le domaine informatique j’ai reçu une bonne initiation au logiciel Fidelio, et je possède une pratique courante de l’anglais et de l'italien.
