C U R R I C U L U M - V I T A E C U R R I C U L U M - V I T A E
D a v y G I R A R D
4 , R u e d e s R a i n e t t e s
7 9 0 0 0 B E S S I N E S
Tél. 05 16 81 04 49
Portable 06 13 23 32 23
Célibataire
27 ans
Permis B
DIPLOMES
2001 C.A.P. Cuisinier
1999 C.A.P. de Pâtissier, Chocolatier, Confiseur
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Janv. 2005 - Avril 2008 Commis de Cuisine, au “Resto à Domicile”, à Niort.
Oct. 2004 - Janv. 2005 Commis de Cuisine, à la “Maison du Soleil”, à Niort.
Juin 2004 - Août 2004 Commis de Cuisine, au “Domaine du Griffier”, à Niort.
Mars 2004 - Juin 2004 Commis de Cuisine, à la “ Gourmandise ”, Sansais.
Décembre 2003 Commis de Cuisine, à Genève (Suisse)
Sept. 2002 - Juin 2003 Agent de Cuisine en collectivité, au Lycée Horticole, à Niort.
Juill.2002 - Août 2002 Restaurant “Le Domaine du Griffier” - Niort
Sept. 2001 - Mars 2002 Commis de Cuisine, à “La Table des Saveurs”, à Niort.
1999-2001 Apprenti Cuisinier, à “La Table des Saveurs”, à Niort.
1997-1999 Apprenti Pâtissier, chez M. HUVELIN “Le Mille Feuille” à Niort.
LOISIRS
Football - Musique - Esthétique voiture - Ping-Pong
FORMATIONS PROFESSIONNELLES
1999-2001 Restaurant “La Table des Saveurs” - Niort
Restaurant semi-gastronomique (confection de foie gras,
pâtisseries, poissons et crustacés, viandes et légumes, etc...)
1997-1999 Pâtisserie-Chocolaterie “Le MilleFeuille” - Niort
Réalisation de pâtisseries et confection de chocolats
et confiseries
Diplome(s) :
c.a.p patissier en 1999 et c.a.p cuisine en 2001
Motivations :
je suis une personne tres motivée et dynamique ,j'aimerais beaucoup me consacrée a votre entreprise