Janvier 2007 Second de cuisine
(« Calvi»- Corse)
Septembre 2006 Second de cuisine
(« Paris»- France)
Juin 2006 Chef de partie
(« Armalygal» -Espagne)
Janvier 2005 Apprenti cuisinier
(« Castel du Pont D’Oly» -Jurancon64)
Dès Février 2004 Apprenti cuisinier
(« Bistro des oliviers » - Lescar 64)
Diplome(s) :
Octobre 2006 Stage de perfectionnement
(«La Gueriniere 1 Macarons Michelin» -Gujan –Mestras)
2004 – 2004 1ère année de C.A.P / B.E.P Hôtellerie.
(Lycée hôtelier MORLAAS – Pau 64)
2003 – 2004 Brevet des Collèges ( B.E.P.C ).
(Lycée Saint Vincent de Paul - Pau64)
3ème P.V. P
Préparation à la voie professionnelle en cuisine
Motivations :
Madame, Monsieur
La perspective de rejoindre votre enseigne a retenu toute mon attention, car elle correspond parfaitement à mon projet professionnel.
Je souhaiterais vous rencontrer pour pouvoir vous exposer de vive voix, l’ensemble de mes motivations.
Je vous prie de bien vouloir agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations distinguées.