-actuellement en poste en suisse chef excecutif 150000cvts/années 3 restaurant + banqueting 1000cvts
management 40 salaries
-Avant responsable des cuisine en hôtellerie de luxe côte d'azur
Diplome(s) :
cap cuisine
brevet consulaire de gestion hoteliere
formation sous vide
formation haccp
Motivations :
A la recherche d'un poste de responsabilités, évolutif, management de personnel, gestion des coûts, langues anglaises et française lues et parlées