Missions
De début 2006 à ce jour je travaille en free lance avec des sociétés hôtelières, des architectes, restaurateurs, maison d'hôtes, et des particuliers (études de faisabilité, suivi des chantiers et décorations, mise a niveau, commercialisation, formation continue, audit, ouverture des unités, conseils, recrutements, etc.)
De nov1995 à fin 2005 SUD CONFORT GESTION affaire familiale : DIRECTEUR (Responsable d’exploitation Gérant) Hôtellerie, restauration, Tourisme, gestion, exploitation, conseil,
D’octobre 1990 à septembre 1995 STE IMMOBILIERE ET HOTELIERE poste : DIRECTEUR D EXPLOITATION : (Marketing, Commercial, exploitation, gestion, audit, restauration, hôtellerie,
D’octobre 1985 à septembre 1990 STE AFRICA PALACE MAROC poste : DIRECTEUR GENERAL ADJT (exploitation, commercial, gestion, audit, restauration, GRH, Administration etc.)
D’octobre 1980 à août 1985 Hôtel : PAULMONTURES à Bruxelles, Poste : SOUS DIRECT
(Administration, ressources humaines, marketing, commercial, exploitation, restauration, animation, hébergement, accueil, audit interne, contrôle F/B, maintenance, Recouvrement, débiteurs, centralisation des résultats, Ventes, Achats, Gestion des stocks, formation du personnel, etc.) Résumé de la mission : Durant l'exercice de mes fonctions je suis passé par tout les postes à savoir : administration, ressources humaines, marketing, commercial, exploitation, restauration, animation, hébergement, accueil, audit interne, contrôle F/B, ressources humaines, maintenance, Recouvrement, débiteurs, ouvertures des unités, centralisation des résultats, Ventes, Achats, formation du personne
Diplome(s) :
FORMATION : 1969 - 1975 Collège Technique (Agadir - Maroc) Diplôme : BACALAUREAT Formation : ADMINISTRATION DES ENTREPRISES, COMPTABILITE, RESSOURCES HUMAINES, COMMERCIAL, Sept. 1984 - sept. 1988 I. E. P. E .F (- France) Diplôme : THESE EN GESTION EXPLOITATION ADMINISTRATION HOTELLERIE ET PEDAGOGIE DE L’ENSEIGNEMENT (CERTIFICATION), Oct. 1976 - août 1979 C.E.R.I.A Bruxelles INSTITUT SUPERIEUR. DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES, HOTELLERIE, TOURISME, LOISIRS, RESTAURATION, TECHNOLOGIE DE L’ENSEIGNEMENT, PSYCHOLOGIE ET PEDAGOGIE, ANIMATION, ADMINISTRATION DES ENTREPRISES (Belgique) Diplôme : GRADUATION EN GESTION HOTELIERE, Formation : GESTION HOTELIERE, RESTAURATION, EXPLOITATION, TOURISME, COMMERCIAL, ANIMATION, LOISIRS, ADMINISTRATION DES ENTREPRISES RESSOURCES HUMAINES. les études ont été réalisées durant 4 années , la première en tronc commun, la 2ème en spécialisation, la 3 ème année en Gestion hôtelière globale , la 4 ème année en qualification en Gestion hôtelière + techniques de commercialisation, Techniques de contrôle F/B et audit, Gestion hébergement, Gestion restauration, techniques de suivi de maintenance et des consommations des produits et énergies, Techniques formation et pédagogie, psychologie de l’enseignement, méthodologie de formation, conception des modules de formation, Philosophie morale et déontologique, Sociologie générale, Gestion et exploitation agence de voyage
Motivations :
Connaissances linguistiques Français : Bilingue, Arabe : Bilingue, Anglais : profession, Allemand : Notions Espagnol : Notions, Italien : Notions
Logiciels de bureautique Messagerie (type Outlook...), Tableur (type Excel...), Traitement de texte (type Word...) Systèmes d'exploitation Microsoft Windows 2000, Microsoft Windows 95/98/ Microsoft Windows NT, Microsoft XP professionnel , Logiciels spécialisés Logiciels : back office, front office, réception, hébergement, réservation, commercialisation, restauration, contrôle, débiteurs, paie, gestion compta, exploitation, ressources humaines , COMPETENCES PARTICULIERES Administratif, ressources humaines, relation publique, Audit interne , Comptabilité, Contrôle de gestion, Communication, information, Droit Juridique, législation, Informatique, Management, exploitation Marketing, Vente, Commerciale , Qualité, Organisation Ressources humaines et sociales, Sécurité des biens et des personnes, Techniques et maintenance, Techniques de formation, location de voiture, gestion agence de voyage et tourisme, gestion des loisirs
