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 CV assistant exploitation (hotel, resto) 78-Yveline

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur d'hôtel, assistant exploitation hebergement, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
78-Yveline
Standing :
Hôtel ****
Date de disponibilité :
25/03/2009

Type de contrat :
Stage
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Juin - sept. 2008, LENI INFO SALON (Montreuil-sous-Bois) : Commercial, département location -> vente et location de matériel informatique et video pour événements et réceptions

Sept.2006 - février 2008, ECRITURE ET IMAGE (Vitry-sur-Seine) : Chef de projet événementiel : vente de stands et prestations annexes, encadrement d'équipes (maîtres d'hôtel, hôtesses), devis, facturation, gestion des stocks

Mai - juillet 2006, ASSYSTEM (Montigny-le-Bretonneux) : Formateur saisie temps et frais : encadrement d'opérateurs de saisie intérimaires

Juin 2005 - mars 2006, REED EXPOSITIONS (Levallois-Perret) : Assistant marketing international : organisation de réunions, cocktails et remises de prix, mise en oeuvre du plan media, mise en place de partenariats internationaux avec les associations professionnelles et les administrations)

2003 - 2004, ACADOMIA / ANACOURS (Yvelines) : Professeur (langues, économie)

Juin - octobre 2003, CONSULAT FRANCAIS DE BILBAO (Espagne) : Assistant chef de secteur : études sectorielle et conseil au entreprises

2002 - 2003, HACHETTE LIVRE (Maurepas) : Préparateur de commandes

Juin - juillet 2002, DICoD (Paris) : Assistant communication
Juin - sept.1999 et 2001 CARREFOUR PUNAAUIA (Tahiti) Employé de rayon
Diplome(s) :
2009 Certificat de capacité professionnelle en Management Hôtellerie / Restauration
➢ Institut de Formation Commerciale Permanente (IFOCOP), Versailles
(Management, communication, droit du travail, normes HACCP, négociation)

2005 Master professionnel échanges commerciaux Europe / Amérique latine
➢ Institut des Hautes Etudes de l’Amérique Latine (IHEAL) – Paris III Sorbonne Nouvelle

2003 Maîtrise de langues étrangères appliquées (anglais, espagnol)
➢ La Sorbonne – Université Paris IV
Motivations :
Vous cherchez à recruter du personnel d’encadrement qualifié, un stagiaire de l’IFOCOP est probablement la meilleure solution qui s’offre à vous.

L’IFOCOP est un institut de formation permanente agréé par le Ministère du Travail et le Ministère des Finances. Il est à l’origine de la formation qualifiante de Manager Hôtellerie Restauration pour adultes, qui est la seule à préparer des cadres pour le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Pour vos besoins, n’hésitez pas à solliciter un stagiaire de l’IFOCOP. Cette formule très attractive financièrement, vous permettra d’imputer les frais sur la taxe de formation ou sur vos frais généraux (détail sur le financement fourni sur simple demande).

Travaillant depuis 3 ans dans l'organisation d'événements d'affaires, je consolide actuellement mes compétences en gestion, en procédures d’hygiène et en droit du travail à l’IFOCOP.

Dans le cadre de ma formation, je vous propose donc une mission professionnelle de quatre mois, en qualité d'assistant manager.

Elle se déroule du 25 mars au 31 juillet 2009.La participation au frais de ma formation est de 4700€ ht soit de 7.€83 ht/heure. Cette période de 4 mois pourrait ainsi être un préalable à un contrat me permettant de vous accompagner jusqu’à la fin de la saison
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