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 CV gérance salarié 40-Landes

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur adjoint, assistant exploitation (hotel, resto), gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
64-Pyrénées-Atlantiques, 40-Landes
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
02/02/2009

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Gestion de Stocks
Management d’équipes : gestion planning, recrutement
Achats : Relation Fournisseurs, Études de marché
Point de vente : Relation clients, gestion de stocks
Adjoint de Direction - VVF Bellambra Capbreton
210 appartements, 80 000 repas servie sur 3 mois
 Management d’une Équipe de 55 personnes : Recrutement, Sensibilisation du personnel aux normes HACCP et de sécurité, Planification et Suivi des travaux d’hiver,
 Maintenance des locaux, de l’ensemble des appartements et de la zone piscine, Achat de l’ensemble des matériels nécessaires à l’entretien et à la maintenance des équipements,
 Gestion des Stocks (Inventaires),
 Clôture journalière des caisses enregistreuses.

Diplome(s) :
CAP - BEP Restauration ; Formation professionnelle dans les domaines :
Hygiène HACCP, Management, Habilitation électrique,
Gestion des Risques du travail, Informatique
Compétences Informatiques Maîtrise des outils bureautiques
Pack Office (Word, Excel, PowerPoint) Outils Internet, logiciel métier Apicus…
Motivations :
Durant les 10 dernières années, j’ai acquis différentes compétences qui peuvent être aujourd’hui intéressantes pour votre entreprise.

J’ai travaillé dans différents secteurs d’activité tel que la restauration et le tourisme en occupant des fonctions axées principalement sur la gestion d’équipe, la gestion de stocks, la relation fournisseurs et le contact client.

Je serai ravi de pouvoir échanger avec vous sur vos projets et vous décrire plus en détail mon parcours et mes motivations ;

Dans cet esprit, je reste à votre disposition pour planifier une rencontre à une date prochaine,
Et vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes salutations distinguées.
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