09/2004 - à ce jour: Extra en cuisine - Auberge des enclos 07
04/2008 - 11/2008 : Chef de partie - Auberge des enclos 07
07/2007 - 11/2007 : Chef de partie - Auberge des enclos 07
10/2006 - 12/2006 : Stage en cuisine - hôtel New York de Disneyland paris 77
07/2006 - 09/2006 : Commis de cuisine - Auberge des enclos 07
05/2006 - 06/2006 : Stage en cuisine - Auberge des enclos 07
12/2005 - 01/2006 : Stage de service - Auto Grill 26
07/2005 - 09/2005 : Commis de cuisine - Auberge des enclos 07
04/2005 - 06/2005 : Stage de cuisine - Hostellerie BERARD*** 83
07/2004 - 09/2004 : Commis de cuisine - Château de creissels** 12
05/2004 - 07/2004 : Stage de cuisine - Château de creissels**12
07/2003 - 09/2003 : Commis de cuisine - Restaurant pizzeria le phénix 30
Diplome(s) :
2007: BAC Professionnel Hôtellerie restauration Option Production Culinaire