- RESTAURANT ST JAMES à Bouliac (33) (2 Etoile Guide Michelin) :
Stage Découverte 3ème (Mars 2006)
Stage Cuisine 1ère année BEP (Janvier – Février 2007)
Stage Cuisine 2ème année BEP (Janvier Février 2008)
- EXTRAS CUISINE:
* Foire Exposition Internationale de Bordeaux Mai 2005 –
* Fête du Vins Quai de Bordeaux (Juin 2008) –
- RESTAURANT LA TABLE à Créon (33) :
Stage 1ére année Bac Pro (Nov-Déc 2008) – Service en Salle
- RESTAURANT CHAPON FIN à Bordeaux (1 Etoile Michelin)
Stage Mai Juin 2009 en qualité de Commis de cuisine Poisson
- RESTAURANT IDYLLE CAFE à Biscarosse (40)
Emploi Saisonnier Commis de Cuisine (Juillet et Aout 2009)