2 ans d’apprentissage / Novotel Pont de Sèvres
1 mois de stage / Taverne de Maître Kanter
2 mois de stage / Dalloyaux (découpe de poisson et assemblage des amuses-bouches)
Extras nocturnes en cuisine / Novotel (polyvalent chaud froid)
1 mois / Romain Rolland (Avenance) en tant que commis
Diplome(s) :
2008: Mention Complémentaire Traiteur
2007: BEP Hôtellerie Restauration
2006: CAP Cuisine
2004: Brevet des collèges
Motivations :
Madame, Monsieur,
A la recherche d’un poste de commis de cuisine, je me permets de vous présenter ma candidature et vous joins à cet effet mon CV.
A l’issue de mes diplômes de cuisinier (CAP, BEP, MC Traiteur), j’ai pu acquérir une expérience significative en entreprise.
Notamment lors de stages pour la maison Dalloyaux mais aussi à Rolland Garros pour la société Potel et Chabot.
J’ai par ailleurs eu l’occasion de faire des extras en nocturne pour l’enseigne Novotel du groupe ACCOR.
Je suis pour ma part très intéressé par l’idée de travailler pour votre entreprise et, par exemple, vos associations entre les différentes denrées sont innovantes; vous aimez produire des plats magnifiques.
Enfin, le dynamisme et la créativité de votre entreprise donnent envie de s’investir durablement dans ces conditions.
Je souhaite mettre à votre service mes qualités qui sont les suivantes : travail soigné, respect pointilleux de l’hygiène et des consignes et rapidité d’exécution.
Je me tiens à votre disposition pour vous communiqué toutes les informations complémentaires que vous seriez susceptible de me demander.
Je vous prie de croire, Madame Monsieur à l’expression de mes sentiments respectueux.