octobre 2008 /mars 2009 missions en intérim en temps que cuisinier
juin 2008 /septembre 2008 cdd a l'hotel Meurice (paris) en temps que commis de bar avec pour chef barman Mr Oliveri William réalisation de cocktails, service en salle, prise de commandes
octobre 2007 / novembre 2007 stage au bar de l'hotel normandy (paris) avec pour chef barman Mr Johann Costet
préparation de cocktails, inventaires, gestion du bar
Diplome(s) :
2005/2007 bep cuisinier au lycée hotelier de saint quentin en yvelines
2007/2008 mention complémentaire barman au lycée hotelier de saint quentin en yvelines
Motivations :
je suis créatif, minutieu, motivé et prêt à apprendre tous ce que je ne sais pas encore sur ce métier qui me passionne et dans lequel je veux évoluer.