-2010-2011 (11 mois) demi chef de partie au
"MAMA SHELTER" Paris 20ème au poste garde manger (le soir)
-2009: chef de partie plusieurs extras à "La Fidelité"
commis de cuisine ("Square Trousseau", "Clémentine")
employé polyvalent de restauration ("Pizza Rustica")
-2008: Restaurant "Vesuvio" Gare de Lyon , Paris 12e, serveur à temps plein (2 mois)
-2007-2008: Restaurant "Hôtel du Nord", Paris 10e, commis de cuisine(9 mois)
-2006: Restaurant "Cap Vernet", Paris 8e, stagiaire en cuisine
"Drugstore Publicis", Paris 8e, stagiaire en cuisine.
Diplome(s) :
2006: BEP Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie
(dominante production culinaire), Paris.
Motivations :
Je recherche un poste de commis de salle. Je suis disponible à la fin de la semaine. J’ai une expérience de 2 mois en tant que serveur, et environ de 2 ans en tant que commis de cuisine (préparation des entrées et desserts et mise en place, nettoyage).
Je suis méthodique et organisé.