Nov 2005-06 Assistant sommelier/ Serveur– Turner’s restaurant, Killashee House Hotel****, Naas,Co. Kildare, IRLANDE
2004 Réceptionniste, night, conciergerie, assistant gouvernante – saison (5 mois)
Hôtel Beauvallon****, Golfe de St-Tropez (83)
2002-2003 Serveur - vacances de Noël
Restaurant le Blue Lagoon, dans le parc Disneyland Resort Paris
2002 Stage : en qualité de commis de cuisine - saison d’été,
Hôtel restaurant La Lagune**, St-Cyprien (65)
2001 Stage : en qualité de serveur et barman - saison d’été,
Château Puy Robert**** (1 macaron Michelin), Montignac Lascaux (24)
2000-2005 Extra :
Le Richelieu**** (1macaron Michelin), en qualité de serveur (17)
Préfecture de la Charente Maritime, en qualité de serveur (17)
Palais de justice de LR – inauguration, en qualité de serveur (17)
St Maixent l’école (armée de terre) en qualité de serveur (79)…
Autres expériences :
1999-2006 Responsable d’animation sur une structure de plein-air pour enfants et adultes - vacances, week-end
Diplome(s) :
Juin 2005 BTS Hôtellerie Restauration, Option Gestion et Marketing hôtelier, au lycée hôtelier de La Rochelle, (17)
Juin 2003 Baccalauréat technologique hôtellerie, au lycée hôtelier de La Rochelle
Juin 2000 Brevet des collèges, collège E. Fromentin, La Rochelle
Langue : Anglais : bon
Espagnol : scolaire
Informatique : Maîtrise de Word, Excel, Works, Publisher, Internet…
Je souhaite travailler en tant que réceptionniste, en conciergerie…
Je suis titulaire du BTS Hôtellerie Restauration.
Spécialisé dans les hôtels et restaurants de grand luxe.
Mon dernier travail en Irlande ma permis d’améliorer mon anglais, de travailler de manière différente, et surtout d’enrichir mon expérience tant professionnel que relationnel.
Motivé et dynamique je souhaiterai intégrer votre hôtel, afin de poursuivre mon expérience dans l’hôtellerie de luxe.
Je suis disponible dès maintenant.
Vous pouvez me contacter par mail pour toute autre question.
