Gestion ADV - Septembre 2008-Richard SA Gennevilliers 92
Prise en charge des demandes de renseignements produits
Mise à jour de la base de donnée fiches techniques produits, visuels produits
Contact avec les fournisseurs pour collecter les informations nécessaires
Création de page web, mise à jour du site web
Création d’outils commerciaux : lettre d’information, dégustations, promotions...
Principal contact des clients Export dans le cadre du développement Europe
Stagiaire Ouverture Caviste- Eté 2008-L’Annexe Richard-Paris 07
Préparation à l’ouverture : contact fournisseurs, négociation des prix d’achat, commandes
Mise en rayon des produits, gestion des stocks, contrôle des livraisons
Création de différentes bases de données « Vins », calcul des prix de vente et des prix de revient
Programmation du logiciel de caisse
Vente de vins et d’accessoires, animation, conseil, dégustation des produits
Manager Restaurant Eté 2006 et 2007 Restaurant LA PIAZZA St Germain en Laye 78
Responsable des caisses, des clôtures
Gestion du personnel, des plannings
Gestion des factures fournisseurs
Chef de rang
Stagiaire Réceptionniste Eté 2005 Hôtel Costes **** Paris 01
Check-in, check-out, caisse, conciergerie
Vente des produits Costes
Stagiaire réceptionniste & Responsable du service petits-déjeuners Hiver 2004 Hôtel Le Pic Blanc*** Alpe d’Huez 38
Prise de réservation, confirmation de réservation
Check-in, check-out, préparation des séminaires
Facturation client, facturation Tour Operator.
Gestion des petits déjeuners en chambre (room service)
Gestion des stocks de matières 1ères relatives au petit-déjeuner
Diplome(s) :
Université du Vin 2007-2008 Suze-la-Rousse Licence commerce, gestion et marketing du secteur vitivinicole, otenue avec mention Bien
Wine and Spirit Education Trust, niveau intermédiaire
Institut Vatel 2003-2007 Paris 17
Licence et Master I de Management des métiers du transport, de l’hôtellerie, du tourisme et des loisirs, option hôtellerie internationale
Bachelor et du Master Degree délivré par Eurodhip
Lycée Charles de Gaulle 1999-2002 Poissy 78
Baccalauréat Economique et Social
