972-Martinique, 974-Réunion, Mayotte, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Saint pierre et Miquelon, Terres Australes et Antarctiques, Wallis et Futuna, Amérique du nord, Amérique du sud, Asie, Afrique du nord, Afrique du sud
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/08/2009
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
2000-2003
SAISON D'ete
sete: restaurant trad. la rascasse,en salle
cannes: hotel de luxe, le Martinez puis le hilton, en salle
2003 a 2006:
restaurant trad. le petit bacchus, responsable de salle
2006 a aujourd'hui:
brasserie de luxe, la Cigale, maitre d'hotel
Diplome(s) :
cap/bep/bac pro restauration
lycée Charles de Gaulle, 34000 SETE
Motivations :
motivé par l'idée de travailler sur de nouvelles terres encore inconnues, de rencontrer de nouvelles cultures et traditions culinaires
