Grande Bretagne, Espagne, Luxembourg, France entière
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
30/05/2009
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Du 28 juin au 21 août 2005:
Stage en cuisine au restaurant le « BREEDEWEE » Luxembourg Ville.
Employé en cuisine du 22 au 31 août.
Du 3 juillet au 28 août 2006:
Stage en salle, au « château d'Adoménil », à Lunéville.
Du 4 au 31juillet centre la sigoulette en Camargue.
Du 31 juillet au 19 août 2007 centre saint Guénolé Bretagne.
Responsable de cuisine pour des centres de vacances (ODCVL).
Du 1er avril au 15 juin 2008:
Stage cuisine au restaurant « Le Bistrot », et « Churrascão » à Macau (RAS chinoise.).
Du 17 juin au 10 août 2008:
Stage en salle au « Jardin de Sophie » à Xonrupt Longemer.
Employé en salle du 11 au 17 août 2008
Extras les week-end.
DIVERS
Pratique du ski alpin, du rugby et sports collectifs et individuels en général.
Intérêt prononcé pour la musique, le cinéma, et la gastronomie.
Anglais: parlé, lu.
Espagnole: parlé, lu écrit.
Maîtrise des logiciels informatiques de base (Word, Excel, Powerpoint, Internet etc...)
Diplome(s) :
FORMATION
Scolarité effectuée à REMIREMONT de la maternelle jusqu'au collège (1992-2004).
Puis Lycée Hôtelier de GERARDMER depuis 2004.
Obtention du brevet des collèges en 2004 au collège Charlet
Obtention du baccalauréat en 2007 au lycée Jean Baptiste Siméon Chardin, Baccalauréat technologique hôtellerie restauration.
Études supérieures au lycée Jean Baptiste Siméon Chardin depuis 2007
Niveau deuxième année de BTS option B (Art culinaire, art de la table et du service)
Motivations :
Étudiant en deuxième année de BTS hôtellerie restauration, et actuellement en interruption scolaire, je souhaite travailler de manière à perfectionner mon savoir faire et les connaissances de ce métier, qui pour moi est une vrai passion.
