M LABIGNE GILBERT
44 rue de la sous préfecture
27700 LES ANDELYS
gilbert.labigne@wanadoo.fr
candidature pour le poste de chef de cuisine
MONSIEUR
Je vous soumets l'examen de mon cv pour le poste de chef de cuisine .
Ce serai avec diligence que je mettrai mes compétences , mon expérience et mes connaissances au service de votre établissement .
_j'ai une expérience hotelière de luxe .
_une expérience en patisserie .
_la gestion des stocks , des fournisseurs et des commandes .
_le management de brigade .
_un contole des normes d'hygiène .
_exécution des produits culinaires:
_poisson, boucherie , charcuterie , patisserie .
_la production de gros volumes en produits frais .
Si une collaboration durable étai envisagée , un déménagement serai possible afin de me rapprocher de votre établissement .
Un entretien permettrai de vous rendre compte de mes compétences et motivations .
TEL :02 32 21 19 78
Je vous prie d'agréer , MONSIEUR , mes salutations distinguées .
G LABIGNE
Diplome(s) :
cap cuisine 1979
cap patisserie 1998
Motivations :
M LABIGNE GILBERT
44 rue de la sous préfecture
27700 LES ANDELYS
gilbert.labigne@wanadoo.fr
candidature pour le poste de chef de cuisine
MONSIEUR
Je vous soumets l'examen de mon cv pour le poste de chef de cuisine .
Ce serai avec diligence que je mettrai mes compétences , mon expérience et mes connaissances au service de votre établissement .
_j'ai une expérience hotelière de luxe .
_une expérience en patisserie .
_la gestion des stocks , des fournisseurs et des commandes .
_le management de brigade .
_un contole des normes d'hygiène .
_exécution des produits culinaires:
_poisson, boucherie , charcuterie , patisserie .
_la production de gros volumes en produits frais .
Si une collaboration durable étai envisagée , un déménagement serai possible afin de me rapprocher de votre établissement .
Un entretien permettrai de vous rendre compte de mes compétences et motivations .
TEL :02 32 21 19 78
Je vous prie d'agréer , MONSIEUR , mes salutations distinguées .