Directeur adjoint, Directeur de restauration, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
60-Oise, 75-Paris, 95-Val-D'oise
Standing :
Restaurant bar
Date de disponibilité :
01/06/2009
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
mai- Fevrier 2009 GERANT du soir brasserie < le BUCI >
150 places assises et 250 couverts par jour (17 employés)
nov-fev 2009-05-08 GERANT APPOINTE brasserie « au réveil samaritain »
140 places assises et 200 couverts par jour (20 employés)
2008-nov 2009 GERANT APPOINTE brasserie « baroudeur patient »
70 places assises et 150 couverts par jours (25 employés, 24h/24h)
2001-2008 PATRON BRASSERIE « au RDV des amis »
60 places assises et 70 couverts par jour
1999-2001 GERANT APPOINTE bar tabac et brasserie « tabac du Chatelet »
19eme tabac de France, 140 places assises, 200 couverts par jour
1996-1999 GERANT LIBRE « le dauphin »
80 places assises, 80 couverts par jour, ouverts 24h/24h, 10 employés
1995-1996 SERVEUR Brasserie PARIS IV « taverne de NESLE »
1992 Juillet EMPLOYE DE BANQUE BRED MEAUX
1991 Juillet EMPLOYE DE RAYON STOC MEAUX
Diplome(s) :
1991 BAC série D (biologie) Lycée Moissan MEAUX
1993 DEUG BIOPHYSIQUE Faculté Pierre et Marie Curie PARIS VI
1993-1995 niveau licence de BIOLOGIE CELLULAIRE
Motivations :
Après plus de 10 ans de travail à mon compte, je désirerai redevenir employer et ainsi pouvoir vous faire profiter de mes connaissances acquises tout au long de mon expérience.
cordialement