1990-91 pormation de prequalification au metier de la cuisine
1991-93 c ap a l hotel addagio vaugirard4*
1998-second de cuisine a l ascot bar elysees paris 8
2000- second de cuisine a la coupole montparnasse brasserie
de luxe paris14 groupe flo
2002-second de cuisine au bistro de marius paris 8 groupe
richard bistro
2004-chef de cuisine au trocaderot l ancien paris 17 cuisine traditionnelle( remplacement)
2005- chef de cuisine chez noa cuisine nouvelle paris 17
2005=2008chef de cuisine chez noa cuisine cacher paris 17
2009 chef de cuisine au kikar cuisine semigastrot 95
2010-2011 l autre cote paris 10 cuisine du monde
2011-2013 CHEF DE CUISINE RESTAURANT LE 6 BIS PARIS 18
2014-2015 CHEF DE CUISINE GROUPE DELMAS PARIS 5 ET 1
2015 CAP BOULANGERIE
Diplome(s) :
nivau bac
CAP CUISINE
CAP BOULANGERIE
Motivations :
bonjour j ai 19 ans d experiences dans la cuisine . j aime mon metier qui ma toujours passionner;apprendre et partager
je cherche une place stable et serieuse pour me poser. J AIME travaille dans la cuisine (bistro;semi gastro et brasserie ou de luxe sur paris.et cuisine de fusion;et du monde.
fabriquer des plats ;des sauces ;des entrees;des patisseries.gerer le stock ;le personel.cree DE NOUVELS RECETTES ,CUISINE DU MONDE,ET AUSSI CACHER