2009-2011 SECOND DE CUISINE EN COLLECTIVITES - METHODE HACCP - 500 REPAS PAR JOUR
2008/2009 STAGE DE CUISINIER EN ENTREPRISE : RESTAURANT GASTRONOMIQUE / TRADITIONNEL / ET COLLECTIVITE.
DEPUIS 2006 JE CUISINAIS DEJA SEULE POUR PLUS DE 200 PERSONNES (CUISINE ANTILLAISE).
2009 A CE JOUR SECOND DE CUISINE EN RESTAURATION COLLECTIVE A PARIS
Diplome(s) :
2008-2009 FORMATION DE CUISINIER AFPA DE BRIVE LA GAILLARDE DIPLOME DE CUISINIER NIVEAU V
Motivations :
PASSIONNEE PAR LA CUISINE, CREATIVE, DYNAMIQUE, SOIGNEUSE ET DISPONIBLE. JE MAITRISE GLOBALEMENT LES TECHNIQUES DE BASE EN CUISINE FRANCAISE J'ESSAYE AVANT TOUT DE METTRE MES COMPETENCES ACQUISES A LA DISPOSITION DES CLIENTS.
JE VEUX EVOLUER POUR NE PAS PERDRE TOUTES MES BONNES CONNAISSANCES ACQUISES LORS DE MON STAGE EN GASTRONOMIE...
