2003 : Restaurant « Le relais de la Madeleine » 42 800 Rive de gier
3 semaines en commis de cuisine
2004 : Restaurant « L’auberge du parc » 42 800 Châteauneuf
5 semaines en commis de cuisine
2005 : Axotel Perrache Restaurant « Le Chalut » 12-16 Rue Marc Antoine Petit 69 002 Lyon
3 semaines en commis de service
2006 Hôtel Les Marmottes 74 260 Les Gets :
3 semaines en commis de cuisine
ÉTÉ 2006 3 mois de stage : Hôtel-restaurant : Best Western Chalet Les Saytels Le village, 74 450 le Grand-Bornand
2006 : Axotel Perrache Restaurant « Le Chalut » 12-16 Rue Marc Antoine Petit 69 002 Lyon
5 semaines en cuisine
2007-2008 : Restaurant « Les Ambassadeurs » Mr Lecroisey
28 Avenue de la Libération 42 400 Saint-Chamond
6 mois commis cuisine pâtisserie
Hiver 2008-2009 : Hôtel Restaurant : Le shuss Châtel Haute-savoie
4 mois en commis de cuisine
Diplome(s) :
BREVET D ETUDE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION:
Métier de la restauration et de l hôtellerie option cuisine au lycée professionnel « les petites bruyère » 18rue François Gillet 42400 Saint-Chamond en 2005.
BREVET D ETUDE PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION:
Métier de la restauration et de l hôtellerie option service au lycée professionnel « les petites bruyère » 18rue François Gillet 42400 Saint-Chamond en 2006.
BACCALAUREAT PROFESSIONNELLE HÔTELLERIE RESTAURATION:
Métier de la restauration et de l hôtellerie option cuisine au lycée professionnel « les petites bruyère » 18rue François Gillet 42400 Saint-Chamond en 2007.
Motivations :
Mon objectif est de progresser et de toujours apprendre dans ce métier car j ai une certaine motivation pour faire ce que j aime.