Saison 2009 à la marine à noirmoutier restaurant 1 étoile
Chef de cuisine au restaurant traditionnel le café louis à grenoble
Responsable entrées/dessert au restaurant gastromique "l'Exception" à Grenoble
Apprentissage 2006/2008 au restaurant gastronomique le Gavrinis à Baden en Bretagne
Diplome(s) :
BTS hotellerie restauration apprentissage option B 2008 CFA vannes
Bac techno hotellerie Nicolas appert à nantes
Motivations :
Je suis à la recherche d'un poste de cuisinier dans un restaurant gastronomique. J'ai déjà de l'expérience que ce soit au niveau des entrées, des desserts et plats chauds.
Je suis un grand passionné de la cuisine française et innovatrice, J'ai le soucis du détail et l'envie de bien faire.