- Août 2008 à Janvier 2009 : Stage à l’Adagio aparthôtel Haussmann et ouverture du site
Opéra (Paris) en tant qu’assistante de direction. (Missions de gestion du personnel, sécurité, budget, commercialisation, mise en place du pôle d’activité)
- Octobre 2006 à Février 2007 : emploi au Menzies Welcombe Hotel 4* (Stratford upon Avon,
Grand Bretagne) en tant que chef de rang au restaurant et en banqueting.
- Septembre 2005 à Juin 2006 : emploi au Stratford Manor 4* (Stratford upon Avon, Grande
Bretagne), 5 mois en tant que bar supervisor, 3 mois en tant que chef de rang, 2 mois en banqueting et assistante duty manager.
- Janvier à Mars 2005 : emploi au Stratford Manor 4* (Stratford upon Avon, Grande Bretagne)
en tant que chef de rang.
- Juillet/Août 2004 : emploi à l’hostellerie « Les Griffons » 3* à Bourdeilles (Dordogne) en tant
que serveuse.
- Juillet/août 2003 : stage au Grand Hôtel de Saint Jean de Luz 4* (Pyrénées Atlantique) en
tant que serveuse.
- Juillet/août 2002 : stage à l’Altiport hôtel de Méribel 4* (Haute Savoie) en tant que serveuse
et barmaid.
Diplome(s) :
2007/2009 : MBA in Hospitality Management à l’Ecole de Savignac.
2006/2007 : Bachelor degree délivrée par Thames Valley University.
2004/2006 : Foundation degree délivrée par Thames Valley University.
2001/2004 : Bac technologique hôtelier à l’Ecole Hôtelière du Périgord.
Motivations :
Jeune diplomée d'un Master degree en hôtellerie restauration, je suis actuellement à la recherche d'un poste d'assistante de direction afin d'enrichir et développer mes compétences.
D'un naturel curieux, je suis ouverte à de nouvelles expériences, les challenges que l'on peut me confier sont de réels motivations pour moi.
Mon dernier stage au sein de la chaîne Adagio a développé mon goût pour le travail, la rigueur,l'accueil et le relationnel.