CV Directeur adjoint 43-Haute-Loire

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CV Directeur adjoint 43-Haute-Loire

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Emploi(s) recherché(s) :
assistant exploitation (hotel, resto), assistant exploitation hebergement, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
63-Puy-de-Dome, 43-Haute-Loire
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/11/2007

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
2007 – CDD - RESPONSABLE SNACK BAR Camping le Pré Bas* - Lac Chambon - Recrutement et Gestion du personnel - Gestion des stocks B.O.F. – Surgelés – Epicerie – Boissons - Objectif de résultat fixé optimisé - Contrôle Caisse – Service Terrasse et Bar - Cuisson grillades – Préparation pizzas et glaces 2006 – 2007 – CDD - ASSISTANTE DE DIRECTION Hôtel-Restaurant Le Clos 2 cheminées Logis de France – Besse St Anastaise - Gestion d’équipe Service et Chambre - Commercial – Réception - Gestion des Stocks B.O.F. et Eurocave – Encaissements - Service à l’assiette – Service à l’anglaise 11/2003 - CDI - ASSISTANTE DE DIRECTION Mac Donalds - Cournon d'Auvergne - Coordination d’équipes postées cuisine et caisse - Formation réglementation alimentaire 2001/2003 - AGENT D'ESCALE - Aéroport Clermont Ferrand - Service Litiges bagages - Gestion des stocks - Etablissement des commandes - Enregistrement des bagages et Embarquement des passagers 2001 - RECEPTIONNISTE DE NUIT Hôtel Mercure Coralia* - Saint-Lary Soulan - Clôture informatique Hotix - Réception 1999 - 2001 - ASSISTANTE COMMERCIALE Hôtel de la Neste - 2 cheminées Logis de France St Lary Soulan - Supervision en cas d’absence du directeur - Conception de produits touristiques - Prospection - Salon - Réception - Facturation 1999 - RESPONSABLE COMMERCIALE Stand « Tourisme/Loisirs adapté » Salon Autonomic Sud 1999 – Toulouse Spécialisé Handicap et Dépendance - Coordination d’équipe – Prospection Commerciale - Relation public - Animation - Audit de satisfaction
Diplome(s) :
2005/2006 - Formation continue "Adjointe de direction hôtelière" - EDUCATEL 2001 - Titre d'Assistante commerciale en Hôtellerie - Bac+2 - IRTH - Tarbes 1999 - BTS Tourisme - Conception/Commercialisation - Lycée Hôtelier - Toulouse 1997 - BAC STT Comptabilité/Gestion - Lycée Bagatelle - Saint-Gaudens
Motivations :
Je souhaite m'investir dans la gestion d'un centre de profit à visage humain, participer activement à son développement, relever un nouveau challenge, et vous apporter mes compétences.