Exécute les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...)
Confectionne les entrées, les plats et les desserts
Réceptionne et range les provisions
Utilise et entretien les appareils et installations de la cuisine
Fait la plonge de la batterie et de la vaisselle
Nettoie et range les équipements et les locaux
Possède des notions de cuisine
Applique strictement des directives
Exécute avec dextérité des tâches répétitives
Travaille en équipe
Résiste à la fatigue physique et nerveuse
S'adapte à des écarts de température
Applique strictement des règles d'hygiène
Diplome(s) :
j ai eu mon cap en 2008 j ai étudié a emppth
Motivations :
je suis pret a travailler et apprendre divers chose
