BOPENDA DELE Muba isacfactory@hotmail.com (: 06.26.47.27.84
153, avenue de Flandre Permis : B (en cours)
75019 Paris
Age: 23 ans
Employé polyvalent de restauration
Organisé, imaginatif, rapide, efficace et réactif
Je suis disponible et immédiatement opérationnel
COMPETENCES
þ Préparation des entrées, des plats et des desserts
þ Utilisation des appareils de cuisine
þ Application des règles d’hygiène
þ Service en salle (mettre en place et débarrasser la salle)
þ Effectuer de la plonge de la batterie et de la vaisselle
þ Nettoyage et rangement des appareils et installations
þ Nettoyage de la surface de travail
FORMATION:
2009 Niveau CAP Cuisine, ATA FORMATION, Lille (59)
2008 Niveau BEP productique mécanique informatise, Lycée Baggio, Lille (59)
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Janv. 2010/fev2011 Plongeur polyvalent (CC142 crêperie contemporaine) à Paris 15ème
2008/2009 Seconde Cuisinier, Restaurant Le Tout Couleur, Lille
Fév./ Mars 2007 Stage en restauration, Euralille, Lille
Mai 2006 Stage Productique Mécanique Informatisée, Lille (59)
Loisirs : Pratique du football et de la natation en club.
Diplome(s) :
nivo CAP formation cuisinie experiende de 1ans en tant que seconde cuisinier
Motivations :
Objet :
Candidature au poste employé restauration
Madame,Monsieur
Actuellement à la recherche d’un emploi dans le domaine de restauration, je me permets de vous adressez mon curriculum vitae qui je l’espère retiendra votre attention.
En effet lors de mes différents stages dans la restauration, j’ai pu acquérir des compétences essentielles à l’exercice de cette fonction. Passioné par le monde de restauration je souhaite aujourd’hui acquerir de nouvelles compétences.
J'ai complêté ces expériences par un poste d'Apprenti Cuisinier durant l'année 2009, où j’ai pu assurer le service dans de préparation des entrées, plats et desserts ainsi que l’entretien des locaux et la plonge.
Dynamique, organisé avec un réel sens de l'écoute, je souhaite devenir à terme cuisinier , donc votre offre est une véritable opportunitée pour moi de concrétiser ce projet.
Dans l'attente d'une rencontre ou je pourrai vous exposer mes motivations, veuillez agréer, Madame, Monsieur mes salutations distinguées.