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 CV Maître d'hôtel 01-Ain

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Maître d'hôtel
Département(s) recherché(s) :
971-Guadeloupe, 73-Savoie, 69-Rhone, 42-Loire, 38-Isère, 26-Drome, 07-Ardèche, 01-Ain
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/12/2009

Type de contrat :
Saisonnier
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
05/06/09 au 30/09/09 : Maître d’hôtel brasserie de luxe
spécialité poisson Frais, langouste en
vivier restaurant A Pineta, Coti Chiavari
(Corse) Mr Carta Johann (le gérant)
06/17/58/59/48

13/11/08 au 29/04/09 : Aboyeur compagnie Living room à
Londres Mlle Idriss Edith (Headwaiter)
0044/20/77/02/42/10

01/06/08 au 30/09/08 : Maître d’hôtel restaurant A Pineta,
Coti Chiavari (Corse)

21/12/07 au 14/04/08 : Chef de rang au Souleil’or, Les 2
Alpes hôtel restaurant 3*
Mr Chalvin Jean-Nöel (le gérant)
04/76/79/24/69

20/06/07 au 30/09/07 : Serveuse au Novotel, île d’oléron,
hôtel restaurant 3* spa Mr
Vincent Etienne (le directeur)
05/46/76/36/91

24/04/06 au 13/05/07 : Chef de partie des entrées froides
et chaudes ainsi que des Desserts
,restaurant de la compagnie Living
room à Londres Mr Corrie Raymond
(le chef) 0044/20/72/92/05/73

15/07/03 au 01/09/05 : Baccalauréat professionnel par
alternance a l’Auberge du
Moulin à Saujon. Mr Lauvergon
Michel (le patron) 05/46/05/02/78

Stage du 18/04/03 au 18/05/03 en tant que cuisinière a
l’Auberge du Moulin à Saujon.

Trois saisons en Ostréiculture (tri, emballage des huîtres)
Entreprise Roumégous à
Bourcefranc :(décembre 2002, 2004,2005) Mr Roumegous (le patron) 05/46/85/02/77
Diplome(s) :
Juin 2005 : Baccalauréat professionnel par alternance,
spécialité cuisine (lycée de L’atlantique à Royan)

Juin 2003 : BEP hôtellerie restauration (lycée Pierre et Marie
Currie à Royan)

Juin 2002 : Brevet des collèges (collège Emile Zola à Royan)
Motivations :
Bonjour
J'ai commencé ce métier en tant que cuisinière pour ensuite passé côté salle afin de pouvoir informer correctement ma clientèle.
Dynamique et motivé, je m'investie à 100% dans mon travail
Esprit d'équipe: j'aime diriger et mener à bien une équipe
Sourire,diplomatie,rapidité efficace et sens du relationnel sont les points positifs pour un bon service.
Esprit commercial: il ne faut pas oublier ce pourquoi nous travaillons.
Je suis à la recherche d'un poste de maître dhôtel ou d'assistante dans tous type de restauration en région Rhône Alpes afin d' enrichir mon expérience.
Travailleuse, je ne compte pas les heures et parle l'anglais courrament.
Dans l'attente d'une éventuelle proposition, je serai heureuse de vous exprimer mes motivations à vive voix.
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