2008-2009 BARMAN-PRISE DE COMMANDES, MISE EN PLACE DU BAR, PREPARATION COCKTAILS, SERVICE, ENCAISSEMENT, GESTION DES STOCKS
2006-2008 PREPARATION BAC PRO SERVEUR (restauration gastronomique)- MISE EN PLACE, PRISE DE COMMANDES, SERVICE A L'ANGLAISE, SERVICE A LA FRANCAISE, ENCAISSEMENT
2004-2006 MENTION COMPLEMENTAIRE BARMAN - PREPARATION COCKTAILS, SERVICE, ENCAISSEMENT, GESTION DES STOCKS
2002-2004 MINISTERE DE L'INTERIEUR - PREPARATION CAP SERVEUR
Diplome(s) :
CAP SERVEUR
MENTION COMPLEMENTAIRE BARMAN
NIVEAU BAC PRO SERVEUR
Motivations :
J'ai fini mes études et travaillé pendant 6 mois dans une brasserie de luxe. Je dispose d'une bonne capacité d'adaptation et j'aime le travail en équipe. Je suis dynamique, efficace et suis doté du sens de l'accueil. Je pense avoir acquis au cours de mes années d'apprentissage de bonnes connaissances de service, de préparation cocktails, d'esprit de rigueur mais aussi d'initiative.