Maître d'hôtel, Directeur de restauration, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
11-Aude, 40-Landes, 64-Pyrénées-Atlantiques, 66-Pyrénées Orientales, Grande Bretagne, Irlande
Standing :
Hôtel ****
Date de disponibilité :
01/11/2009
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Mars 2003 à aujourd'hui:
- Commerçante à Canohès. Propriétaire d'une Sandwicherie-Tabac-Loto-Presse
Juin 1995 à Mai 2002:
- Chef de Cabine (Purser) EUROSTAR.Uk (London)
Trajet London/Praris, London/Brussels, London/EuroDisney
-Manager responsable du personnel à bord du train
-Manager Responsable du service à bord ainsi que du bien
être des passagers ("Premium Service", "First class service"
"Standard Class Service")
-Manager responsable de la sécurité à bord
Septembre 1991 à Juin 1995:
- Chef de Rang et Barman au "Conrad HILTON" à Chelsea
(London)
Juillet 1990 à Novembre 1990:
- Gouvernante à Hôtel "Sofitel" Portes de Sèvres à Paris
Diplome(s) :
- Juin 1990 -B.T.H 2 ans(Bac pro) Hôtellerie Jean Drouant Paris
- Juillet 1988 -C.A.P/B.E.P 2 ans Restauration Jean Drouant
Paris
Motivations :
Mes qualifications ainsi que mes expériences professionelles m'ont apporté les qualités requises pour un emploi à haute responsabilité. En effet, riche de mes 5 années à l'hôtel "Conrad HILTON", des 7 années comme manager à EUROSTAR.Uk, mais aussi ces 7 drenières années à la tête de mon commerce, j'ai pu montrer ma patience, mon assiduité dans le travail ainsi qu'être à l'écoute des clients et de mon personnel. Ponctuelle, dynamique, sérieuse, respectueuse de la clientèle et de présentation impeccable, je mets un point d'honneur à m'accomplir des mes tâches avec grands soins. Je parle le français et l'italien parfaitement et j'ai un très bon niveau d'anglais.
