Saint Martin, Afrique du nord, Nouvelle-Calédonie, 973-Guyane, 971-Guadeloupe, 95-Val-D'oise, 94-Val-de-Marne, 75-Paris, 45-Loiret
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
30/06/2011
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Hôtellerie
Depuis juillet 2005 : Night auditor à l’hôtel du Château Fort (54 chambres) 3 ***- Sedan (08)
- Organisation de l'accueil et des départs des clients suivant les prévisions établies
- Optimiser du taux d'occupation et du prix moyen de l'établissement
- Vérification de la solvabilité du client (empreinte de carte bancaire)
- Facturation des clients et encaissement (bar, room service, blanchisserie...)
- Opérations de clôture de la journée et établissement des rapports statistiques et comptables de la journée
- Rédaction du rapport des activités et problèmes survenus pendant le service
- Préparation du planning d'occupation du lendemain en précisant les départs, les arrivées, etc
2004-2005 : Chef de réception à l'hôtel les Jardins du Grand Kaf’ 2 **- Dijon (21)
- Accueil et présentation des services de l'établissement aux clients
- Suivi des relations avec les clients grands comptes (agences de voyages, centrales de réservations)
- Facturation, encaissement des notes et tenue de la comptabilité journalière
- Gestion des comptes débiteurs (relances, litiges)
- Gestion, encadrement, coordination, contrôle du travail des réceptionnistes
- Planification des réservations, de l'occupation des chambres et établissement du planning
Administration de base de données et Recherche
2004 : Ingénieur d’étude à l'université de Bourgogne, CNRS-FRE 2740 CRC – Dijon (21)
- Développement d’extracteur de données, automatisation des mises à jour, analyse, suivi de qualité et diffusion
- Approche pluridisciplinaire liée à l’étude de l’environnement, recherche et gestion des projets scientifiques.
2002 : Agent contractuel (temps partiel) au CNRS, UMR 5080 CRC. Université de Bourgogne – Dijon (21)
- Développement d’utilitaires d’extraction des données climatiques et diffusion.
Enseignement et formation
1999 : Formateur en Ergonomie générale au Lycée St – Apollinaire, GRETA – Dijon (21)
- acquisition d’une bonne prise de conscience du corps et de son mode de fonctionnement
- éducation et prévention des problèmes de dos au moyen d’exercices pratiques
- amélioration des conditions de travail et la sécurité, en particulier dans la manutention
1992-1993 : Attaché temporaire de vacations en informatique, Université de Rouen (76)
- Enseignement des logiciels bureautiques ; cartographique (DEUG).
Animation
Avril-Décembre 2002 : Guide (temps partiel) à l’exposition « Climat d’urgence : les humeurs du ciel » au Musée du Jardin des Sciences de l’Arquebuse – Dijon (21).
- Prise en charge des classes de l’école primaire au lycée.
Juillet-Août 1994 : Directeur adjoint de camps de vacances pour adolescents et adultes handicapés mentaux (14-23 ans), VLA, Essert-Romand (74)
Autonomie, capacités de communication, aptitude au travail en équipe dans une structure interdisciplinaire, organisation, dynamisme, rigueur.
Diplome(s) :
1995 : Diplôme d’Etudes Approfondies de Géographie physique (option Climatologie), Université de Bourgogne au Centre de Recherches de Climatologie – Dijon
1994 : Certificat de Télématique à l'Université de Bourgogne, UFR des Sciences humaines - Dijon
Motivations :
- J’ai une expérience professionnelle confirmée dans plusieurs domaines d'activités grâce à une grande capacité d'adaptation au nouvel emploi.
- Travaillant depuis longtemps dans l'hôtellerie, je suis prêt à assurer un poste de responsabilité.
- Soucieux de mon travail, je suis attentif aux besoins d’un public exigeant, j’ai le sens du service et du travail bien fait et je me suis adapté à un public national et international extrêmement diversifié.
