Gestion administrative et financière
Gestion multi-site : Deux Résidences de tourisme en Haute Maurienne.
Montage et suivi budgétaire, analyse financière et Yield Management.
Négociations de collaborations commerciales en restauration et activités complémentaires.
Audit
Point hébergement, vérification et facturation des prestations consommées, clôture de caisse. Rapports quotidiens des activités financières.
Gestion de la réception
Check in, Check out, veille à la bonne présentation de la réception ainsi qu’à la tranquillité et à la sécurité de la clientèle, participe à l’organisation des taches quotidiennes des différents services. Interlocuteur clients dans la gestion des litiges.
Management
Organisation et coordination des services ; élaboration et suivi des ETP, fixation d’objectifs aux collaborateurs. Coaching et suivi professionnel.
Commercialisation
Prospects clients individuels, Société, TO, CE, développement de l’offre séminaire et de l’occupation sur les ailes de saison.
Evénementiels : Championnat de France de snowboard, Trophée Andros…
Représentation du groupe
Auprès des acteurs économiques locaux, politiques et médias locaux afin d’échanger
des relations positives et fructueuses.
Ouverture de résidence
Décembre 2008 réception et équipement de 29 appartements
Ouverture d’une résidence de 75 appartements à LOCHES ; Chargé des achats de première dotation (budget 50 K€),
Recrutement du personnel et mise en place des procédures de fonctionnement Participation aux suivis des travaux et des relevés de réserves.
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Directeur de Résidence de Tourisme – 2005 à 2009
•Les Balcons de Val Cenis Village 4 *- Les Balcons de Val Cenis Le Haut 3*- Lanslevillard. 219 appartements.2007-2009
•Les Terrasses d’Azur Résidence 3*– Isola 2000. 133 Appartements. Groupe Pierre&Vacances. 2005-2007
•L’Anse de Pramousquier Résidence 3*. Le Lavandou. 124 Appartements. Groupe Pierre&Vacances. 2005
Chef de réception – 2003 à 2005 Groupe Pierre & Vacances.
•Les Portes du Soleil - Avoriaz. 1000 appartements. 2004-2005
•Le Moulin des Cordeliers Résidence 3*– Loches en Touraine. 2004
•Hôtel 3* Latitude Charmettoger – Les Arcs 1800. 180 chambres. 2003-2004
•Pramousquier Le Lavandou Résidence 3*. 124 appartements. 2003
1er de réception – 2001 à 2003
Groupe Pierre & Vacances.
•Les Portes du Soleil - Avoriaz.1000 appartements.
Réception principale.2002-2003
•Sanary Sur Mer. 45 appartements. 2002
•Valmorel La Belle. 860 appartements. 2001-2002
Réceptionniste – 1996 à 2001
•La Bégude St Pierre Hôtel 3* - Pont du Gard.1999-2000
•Château des Alpilles Hôtel 4* - St Rémy de Provence.1999
•Les Agassins Hôtel 4* Avignon Le Pontet.1998
•Hôtel de Paris Hôtel 3* Briançon.1996
Night auditor – 2001
•Village de Pont Royal - Malemort Pierre&Vacances.2001
Mise en place d’un audit de facturation avec création du didacticiel
Concepteur de produits touristiques
•Groupe Polygone – Marseille / Les 2 Alpes
Participation à l’ouverture de la destination Chine 1994
Création de séjours en Egypte 1995
Résidence le Coprotel.1993-1996
Diplome(s) :
• Cycle de Préparation Supérieur aux Affaires Commerciales.
Niveau BAC+4
Chambre de Commerce et d’Industrie.
Avignon
• BTS Tourisme Conception Commercialisation.
CFA René Villeneuve
Dignes les bains
• BAC B.
Économie, mathématique, langues.
Institution Saint Joseph.
Nancy
Motivations :
Madame, Monsieur
Mon expérience professionnelle polyvalente et significative dans le secteur du tourisme sur la région PACA et le département de la Savoie m'a conduit à occuper les fonctions de Directeur de résidence hoteliére et touristique.
Comme le décrit mon CV ci-joint, mes domaines de compétences et ma culture du résultat répondent à vos besoins.
Meneur d'homme, j'ai managé et coordonées des équipes de 4 à 46 collaborateurs.
Gestionnaire, commercial, communiquant, je possède une bonne expérience du marché du tourisme ainsi qu'une culture du résultat.
Le soucis du détail, du travail soigné et l'atteinte des objectifs fixés font parties de mes priorités.
Disponible rapidement, je vous propose de vous exposer ce projet de vive voix lors d'un entretien dont vous voudrez bien me fixer la date.
Dans l'attente de cet entretien, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur l'expression de mes respectueuses salutations.
