chef des cuisines:10 ANS
directeur de restauration : 1 an
direteur technique d'hotel: 2 ANS
directeur general d'hotel: 10 ANS
Diplome(s) :
C.A.P CUISINE/ ECOLE HOTELIERE A NABEUL 1983, CAP ET BEP/ LYCEE HOTELIER PAUL VALERY A MENTON EN FRANCE 1984 A 1986 ecole hoteliere a lausane en suisse 1987 exploitation de la restauration/ formation des formateurs avec la chaine abounawas en tunisie et thomas cook, poste de chef des cuisines depuis 1988 pendant 10 ans dans des hotels 4 ET 5 ETOILES ENSUITE DIRECTEUR GENERAL D'HOTEL DEPUIS 1999 jusqu'a ce jour et des stages a l'etranger en france en suisse direceteur d'hotel de 3 etoiles et 4 etoiles et 5 etoiles agree par l'office national du tourisme, homme de terrain ,meneur d'hommes, gestionnaire, et tres presentable et homme de communiquation.
Motivations :
GRANDE EXPERIANCE DANS LE DOMAINE DE L'HOTELLERIE ET LA RESTAURATION. AINSI QUE LA FORMATION
