Au cours de mes formations diplômantes de boulangerie –traiteur – pâtisserie à l’école Grégoire Ferrandi, j’ai fait mon apprentissage dans un milieu artisanal. Ceci m’a permis de bien connaitre mon métier et d’avoir une expérience solide dans ces 3 domaines.
A la fin de mes formations, mon premier employeur m’a proposé un CDD pour un poste de Tourrier me permettant de me perfectionner.
Je souhaiterai, aujourd’hui, me professionnaliser dans mes métiers et plus particulièrement dans le métier de traiteur ou pâtissier.
