CV Directeur d'hôtel Toute la France

Directeur d'hôtel

Toute la France

Hôtel ****

01/06/2010

CDI

Non renseigné

Espagnol, Francais, Anglais

Expérience

2010 General Manager Hotel Embarcadero de Calahonda
Hotel Boutique, DG et commercial.

2009-2010 Freelance
Rechercher des clients pour l'achat et la location des unities hotelieres

2007-2009 Vime Hotels and Resorts
• Directeur “ Vime Lido **** ”. Nabeul, Tunisie (07-09)
Rénovation et Ouverture, Changement de catégorie de 3 a 4 étoiles.
2007 Vime Hotels and Resorts
• Directeur “ Club Vime Venus *** ”. Hammamet, Tunisie (07)
2006 Best Hotels
• Directeur “ Apartahotel Reina **** “. Vera, Almería (06)
Rénovation et Ouverture
1998–2006 Etursa (EH Hôtels)
• Directeur “ eh Andarax *** “. Aguadulce, Almería (04-06)
• Directeur “ eh La Duquesa Golf and Country Club **** Manilva, Málaga (03-04)
• Directeur “ eh Montes de Toledo *** “. Los Yébenes, Toledo (02-04)
• Responsable des Ventes “ Central eh hoteles “. Torremolinos, Málaga (00-02)
• Commercial “ eh El Pinar **** “. Torremolinos, Málaga (98-00)
• Commercial “ eh Andarax *** “. Aguadulce, Almería (98)
1996–1998 Halcón Viajes (Grupo Globalia)
• Responsable Département de Neige Réceptif National.
1994–1996 Cetursa
• Chef de Réception “ Telecabina *** “. Sierra Nevada (05-06)
• Chef de Réception “ El Parador **** “. Sierra Nevada (04-05)
• Coordination ouverture •” Apartahotel Trevenque **** “. Sierra Nevada.
1994–1994 Hoteles Dauro *** I y II
• Réceptionniste “ Dauro I “ y “ Dauro II “. Granada.

1993-1994 Cetursa
• Département Réservations, Ventes et attention au public. Centrale des Réservations
“ Sierra Nevada Club “. Sierra Nevada, Granada.

1992-1992 Hôtel Colón ***
* Réceptionniste “hôtel Colón “. Santa Fé, Granada.

1994–1995 ESNA Mastère en Direction d’entreprises.

1998-1991 École de Tourisme Alhamar. (Admis à l’examen)

1998 Collège La Inmaculada. H.H. Maristas.

Langues et autre formation

Langue maternelle Espagnol

Autres langues
Anglais Negotiation
Français Negotiation
Allemand Moyen
Arabe Basique
Tunisien Basique

Informatique Connaissances en tant qu'utilisateur,
Word, Excel, etc…

2007-2009
Etudes de langue Arab. Centre de langues vivantes. Hammamet. Tunisie.
2008
Management de SPA et centres de beauté. Le Royal Spa Hammamet ..
2008
Management et contrôle des restaurants et points de vente. Vime Hoteles.
2007
Marketing et Internet, On Line Booking Management. Expedia / Vincci Taj Sultan.
2007
Décoration de buffets et banquets. Vime Hoteles.
2006
Gestion des risques professionnels. Etursa Hôtels / Rodych.
2006
Journées promotionnelles Andalousie. Turismo Andaluz.
2005
Sécurité et contrôle des feux Etursa Hôtels / Rodych.
2004
Introduction au golf. La Duquesa Golf & Country Club.
2004
Technical Symposium. Etursa Hotels.
Prise de décision.
Satisfaction du client.
Création et entretien du matériel
2003-2004
Direction technique et de gestion des PME. Fondation tripartite, FSE INEM
2003
Technical Symposium 2003. Etursa Hotels.
Hôtel de gestion appliquées.
Satisfaction du client.
Les ressources humaines.
2003
Manipulation des aliments. RoyB Hotels.
Risque accru de manipulateur.
2001
Technical Symposium 2001. Etursa Hotels.
Les ressources humaines.
Comptables.
Marketing.
1995
Service à la clientèle de qualité. ATUDEM.
1995
Gestion informatisée d'hôtels. CEA.
1994
Cours intensifs d'anglais. IEI.
1992-1993
Cours d'anglais. Université de Grenade. First Certificate.
1992-1993
Cours de français. Université de Grenade. TOEFL.
1988-1991
Gestion de l'information et la comptabilité. MAP.
1988-19B9
Animation Touristique. Université Tourisme Alhamar / Animatur.

Prendre part de manière active et ambitieuse à l'expansion du service de l'hôtellerie et du tourisme en améliorant la qualité de service.
J'exercerai mon activité ainsi que les fonctions inhérentes à la direction dans le cadre de la philosophie de l’entreprise.