A ce jour Restaurant L'un & L'Autre (Paris) :
Responsable de salle.
2006-2009 Bistrot à vin Le Mesturet, Gault Millau, Zurban... ( Paris ):
Responsable de salle.
2005-2006 Brasserie Le Floris, (Paris) :
Maître d'hôtel.
2004-2005 Bar Restaurant La Baraka, (Paris) :
Serveuse .
2000-2004 Bar à Huîtres B&D, (Paris, Villepinte, Bordeaux) :
Employée polyvalente
1998-2000 Sandwicherie Et Voilà, (Paris) :
Vendeuse.
Diplome(s) :
1997-98 Formation Tourisme Anglais Bureautique – IRFA Sud
1995-96 Niveau BAC Pro Restauration – Greta Clermont L'Hérault
1992-94 CAP option cuisine – Lycée privée de Gignac
1990-92 BEES 1er D. Handball, AFPS et BAPAAT - CREPS
LOGICIELS : Word, Excel, PowerPoint, Access, Pro Tools, Magix Studio...
Motivations :
Madame, Monsieur,
Apporter un service irréprochable aux clients est l'une de mes préoccupations quotidiennes. Passionnée par ce métier, souriante et toujours aimable avec la clientèle, j'ai validé mes acquis par différentes expériences dans le milieu de la restauration. Je fais preuve d'une bonne résistance au stress et aux exigences physiques d'un tel poste en m'intégrant du mieux possible à une équipe de travail
Je préfère la vie et l'enthousiasme de la restauration conviviale , dans une ambiance de rush et d'animation permanente.
Mes relations, professionnelles ou amicales, me laissent à penser que je suis une leader d'équipe, sévère mais enthousiaste, exigeante mais travailleuse, appliquée mais imaginative.
J'ai dirigée une équipe de 8 personnes, gérer les stocks, apporter un service de qualité par l'organisation et la rigueur.
J'ai acquis sur le terrain les qualités nécessaires pour évoluer dans cette profession : dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe, sens des responsabilités et honnêteté .
Je suis mobile et prête à effectuer une formation, le cas échéant. Je vous propose donc de me recevoir à votre convenance, pour aborder au plus vite les caractéristiques du poste.
Je vous remercie de l'attention que vous voudrez bien porter à ma candidature et, dans l'attente de votre réponse, je vous prie de croire, Madame, Monsieur, à l'expression de mes sentiments les plus sincères.
