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 CV gérance salarié Afrique du nord

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur d'hôtel, consultant, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 77-Seine-et-Marne, 78-Yveline, 91-Essonne, 92-Hauts-de-Seine, 93-Seine-St-Denis, 94-Val-de-Marne, 95-Val-D'oise, Amérique du nord, Afrique du nord
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
02/01/2010

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue

Langue(s) :
Francais, Anglais, Allemand
Expérience professionnelle :
007-2009 GERANT – BK G@MES – Algérie
Ouverture du premier Centre Multimédia Console Next Gen d'Algérie

2004-2007 DIRECTEUR CENTRALE DE RESERVATIONS – CHAINE BALLADINS – Meaux
160 Hôtels en France – Belgique - Allemagne
Progression de 55% du CA généré par le service (à périmètre constant entre 2003 et 2006).
Equipe composée de 5 personnes.
Participation active au développement du système de réservations individuelles ONLINE Balladins (+ passerelles affiliés) + Intranet (Balladins Booking Network).
Participation active à la création d'un progiciel de réservations Groupes lié au précédent.

2003-2004 DIRECTEUR COMMERCIAL– VOYAGES SERVICES PLUS – Paris / Nice
Agence Réceptive constament dans le Top 10 en France
Equipe de 18 personnes dont 4 en contrat de qualification
Progression de 22% du CA généré par l'agence
Création du progiciel de réservations online pour la clientèle « groupes » et « individuelle »

2002-2003 DIRECTEUR– Hôtel Balladins ** – Romainville
110 chambres, 22 collaborateurs
CA 2002 : 1 M€, 56% TO → CA 2003 : 1, 570 M€, 82% TO

2001 DIRECTEUR– Hôtel Balladins ** – Bobigny
90 chambres, 18 collaborateurs
CA 1 M€, 78% TO

1999-2001 DIRECTEUR HEBERGEMENT– Résidence Maëva Cité des Sciences – Paris
72 Chambres, Brigade de 7 personnes
Progression du TO de 66% en 1999 à 69% en 2000


1998 DIRECTEUR COMMERCIAL– SENZO INTERNATIONAL – Paris
Agence Réceptive Spécialisée dans l'Incentive
Equipe de 12 personnes dont 4 en contrat de qualification
Commercialisation de packages « Haut de Gamme » sur les événements sportifs (Grands Prix de F1 France et Monaco, Finales des compétitions européennes de football, Coupe du Monde France 98)

1997 DIRECTEUR HEBERGEMENT– Hôtel Climat de France ** – Paris / Aubervilliers
259 Chambres, Brigade de 8 personnes

1994-1996 CHEF DE RECEPTION – Résidence Internationale de Paris ** – Paris
102 Chambres dont 4 entièrement domotisées

1992-1994 RECEPTIONNISTE puis CHEF DE RECEPTION– Sweet Hôtel *** – Rosny sous bois
97 Chambres
Diplome(s) :
2005 Formation des cadres Balladins « Prise de Parole en Public »
1995 Formation « Administrateur de Réseaux »
1993 Formation « Gestion & Management », Académie Accor
1992 Formation « Formation de Formateurs », Académie Accor
1991 DEUG LEA Anglais, Université Paris VIII
1987 Baccalauréat D
Motivations :
Gestion de centre de Profits
Définition des objectifs
Analyse des résultats
Veille à la profitabilité et à la croissance de l'établissement

Management : Animer, conseiller, coordonner, gérer et contrôler les services
Animation d'équipes techniques et administratives (cadres/agents de maîtrise)
Coordination des services
Contrôle des résultats, veille concurrentielle
Recrutement (profil : cadres/agents de maîtrise)
Mise en place de nouvelles équipes
Management d’un centre de profit

Gestion commerciale : Elaborer, Diriger, Contrôler la stratégie commerciale
Conception, réalisation et restructuration
Elaboration et suivi de la mise en œuvre de la politique commerciale
Prévision des objectifs
Contrôle et suivi des budgets
Yield Management
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