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 CV Directeur adjoint 75-Paris

 

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Emploi(s) recherché(s) :
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Directeur d'hôtel, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
92-Hauts-de-Seine, 78-Yveline, 75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/12/2009

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Juillet 2008 à aujourd’hui : Directeur Hébergement
Hôtel 3*de charme, 81 chambres, « Les Jardins d’Eiffel »- Paris 7ième
Gestion équipe de 12 personnes (réception et étages), Activités commerciales, Yield Management, gestion des sites internet, gestion des débiteurs, contrats FIT et corporate, plannings, organisation générale du service. Participation active aux décisions concernant l'hôtel

Janvier 2005-Juillet 2008 : Chef de Réception Hôtel 4*, 50 chambres « Les Etangs de Corot » - Ville d’Avray
Small Luxury Hotels, Gestion des ventes (Internet, front), Débiteurs, Plannings, organisation générale du service et garant de la qualité de l’accueil

De Novembre 2003 à Décembre 2004 : Assistant Chef de Réception
Hôtel 4*, 200 chambres « St James & Albany » - Paris 1er
Encadrement brigade de 20 personnes, gestion front et back office, Plannings, Débiteurs, gestion des check in check out

De Octobre 2002 à Octobre 2003 :Chef de Brigade confirmé
Hôtel 4* , 200 chambres « St James & Albany » - Paris 1er
Leader shift front office, check in check out, préparation et
Attribution des chambres, factures débiteurs

De Novembre 2001 à Octobre 2002 :Chef de Brigade
Hôtel 4*, 195 chambres « Golden Tulip » - Boulogne Billancourt

De Août 2000 à Octobre 2001 : Réceptionniste tournant
Hôtel 4*, 195 chambres« Golden Tulip » - Boulogne Billancourt
Diplome(s) :
1998-2000 : 3ième année de spécialisation en marketing touristique. E.S.T.M LEBRETON Angers. Examen D.E.E.S.T.H (diplôme européen d’études supérieures en tourisme et hôtellerie). Examen 1er degré I.A.T.A (association du transport aérien international)

1995-1997 : DEUG A.E.S (administration économique et sociale) Université Angers -

1993-1994 : BACCALAUREAT E.S (Economique et sociale)

Motivations :
Passionné par mon métier et exigeant envers moi même, j’ai très envie d’endosser de nouvelles responsabilités dans un établissement de standing et de charme. Je possède certains atouts incontestables pour endosser la direction d'un établissement parisien, à savoir une très bonne connaissance du marché, une maitrise du yield management, de la commercialisation et de la gestion des sites internet ainsi que de très solides qualités managériales necessaire à l'encadrement d'une équipe.
Mon goût prononcé pour les métiers de service me pousse à toujours chercher à améliorer les prestations que l'on peut apporter aux clients et mon sens du contact ainsi que ma flexibilité sont des atouts majeurs dans notre secteur.

De même, mes expériences professionnelles successives dans des établissements quatre étoiles prouve un parcours équilibré dans l'évolution de mes fonctions.
Je suis très à l'aise oralement mais également à l'écrit et je maîtrise aussi bien les langues étrangères telles que l'Anglais et l'Espagnol que les outils informatiques.

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