Le Méridien Etoile PARIS,
-Groupe STARWOOD Hotels & Resorts
Sept 2005-Sept 2006 : Assistante Chef de Projets au sein du département événements (2500m2 de centre de conférence, 1025 chambres).
Missions : - Prises en charge des nouvelles demandes des clients,
- Traitement des demandes (enregistrement de la réservation et envoi du devis),
- Gestion de l’événement depuis l’accord du devis jusqu’au jour de sa réalisation et de sa facturation,
- Gestion de l’aspect administratif du service (dispach des fonctions, édition des factures, etc)
- Création Journalière de la signalétique liée aux différentes manifestations.
Westin PARIS (ancien INTERCONTINENTAL) et Grand Hotel Intercontinental,
-Groupe INTERCONTINENTAL Hotels & Resorts
Sept 2003-Mai 2005 : Employée en tant qu’apprentie au département régional des achats situé au Grand Hôtel INTERCONTINENTAL de PARIS
Missions : - négociation fournisseurs,
- création d’appel d’offre,
- mise à jour des tarifs sur le logiciel des achats,
- prise en charge des achats mensuels des fournitures de bureaux sur les 2 hôtels,
- traitement des demandes d’achats et édition des bons de commande.
Sept 2002-Sept 2003 : Apprentie au poste de gouvernante d’étage à l’InterContinental Paris devenu Westin PARIS.
TimHotel Opéra-Madeleine
Juin 2001-Sept 2001: Employée de réception
Diplome(s) :
2005-2006 : Licence professionnelle Management Hôtelier, Tourisme et Loisirs International (Option nouvelle technologie) en alternance, UTEC Emerainville.
2002-2005 : BTS Hôtellerie Restauration option A (mercatique et gestion hôtelière) en alternance.
2002: Obtention du Baccalauréat Littéraire.
Motivations :
Je viens d’obtenir ma licence de Management Hôtelier, Tourisme et Loisirs International après une année en alternance au sein du département événements du Méridien Etoile PARIS (2500m2 de centre de conférences). Cette expérience m’a permise de réaliser que je souhaitais poursuivre ma carrière professionnelle dans le milieu de l’événementiel.
Mes différentes expériences professionnelles, depuis 5 ans, m’ont permises d’acquérir un sens de l’organisation et de l’accueil que je pourrais mettre à la disposition de votre établissement.
Travailler dans l’hôtellerie de luxe reste pour moi une priorité car cela me permet d’être au service d’une clientèle exigeante.
