Depuis Sept 07 : Attachée Commerciale chez “Mavrommatis, traiteur et organisateur d’événements” à Palaiseau (91)
-Recevoir la demande des clients, établir le devis et effectuer le repérage
-Assurer le passage des ordres (Buffets, staff, matériel, décoration florale …)
-Assister le client jusqu'à l’événement et la facturation finale
-Tenir la gestion commerciale du service
Mars 07 - Août 07 : Secrétaire / Hôtesse pour le centre d’affaires Multiburo à Paris VIII
-Prendre en charge la gestion des salles de réunion
-Assister les clients résidents dans leur secrétariat
Juin 06 - Déc. 06 : Réceptionniste / Serveuse chez “Industrie” à Sydney (Australie)
Août 05-Avril 06 : Hospitality Manager pour le restaurant “Chez Gérard” à Londres (Angleterre)
-Gérer l’organisation et le suivi des réservations en salles privées (jusqu'à 60 seatings)
-S’acquitter des tâches basiques de l’accueil pendant le service
-Assurer la bonne marche des diverses promotions et du secrétariat
Oct. 04- Août 05 : Serveuse pour “Chez Gérard” à Londres (Angleterre)
Mai 04-Juillet 04 : Assistante Commerciale Import/Export chez “Mecaways ” à Longjumeau (91)
-Assurer la permanence du secrétariat du service “Export”
-Prendre en charge les demandes de prix jusqu’à l’exportation de la marchandise en Tunisie
-Etablir les documents commerciaux et douaniers
Fév. 03-Fev 04 : Commis-salle puis serveuse pour “Chez Gérard” à Londres (Angleterre)
Diplome(s) :
2008 (1an):
Certificat SUP 3« Chargée de projet événementiel » (équivalent licence pro) à l’EPH TOURISME (75)
2002 (2ans):
Brevet de Technicien Supérieur “Assistante Secrétaire Trilingue” au lycée Corot à Savigny S/ Orge (91)
2000 (2ans):
Bac Sciences Technologiques et Tertiaires, spé Commerce, avec mention, au lycée Cassin à Arpajon (91)
Motivations :
Je suis à la recherche active d’un poste en coordination événementielle pour un établissement en relation constante avec l'événement et le banqueting.
A la suite d’un première emploi dans un restaurant londonien, j’ai accédé à la responsabilité des réservations de salle et la gestion des salons privés. Cette opportunité m’a apportée mon premier engouement pour ce métier.
Ensuite, forte de l'expérience du secrétariat et de la restauration, j’ai décidé d’allier les deux milieux et de me lancer dans l’événementiel. Ainsi, en tant que Chargée de projet au département "Organisateur de réceptions" chez "Mavrommatis Traiteur", j’ai développé mes connaissances en banqueting à domicile ainsi qu’en aménagement des salles, tout en alliant la gestion commerciale et une grande flexibilité.
Mes points forts en rigueur et organisation se retrouvent principalement dans l'élaboration de budgets, le conseil client et le terrain, garanties d’un bon déroulement.
Aujourd'hui, je suis motivée par un poste plus proche de l'action, dans un lieu muni de salons privés ou accueillant des groupes à caractère autant professionnel que festif.
