Niveau d’étude Bac
CAP Hôtellerie (Sipca promotion Hôtel d'Orsay)
Maitrise de l'outil informatique
Permis B
Véhiculé (2 roues , voiture)
Langues Anglais Espagnol (Allemand)
Domaine de compétences
Service A l’anglaise
A la française
Au guéridon
Restauration traditionnelle
Restauration gastronomique
Découpage en salle
Organisation d’événements
Banquets
EXPERIENCE PROFESSIONNELLE
87-89 Commis de salle La Barynia (spté russes)
(Apprentissage et formation)
90-93 Demi Chef de rang La Calabria (spté italiennes)
(Clichy)
93-94 Chef de rang Chez Francis
(Place de L'alma Paris)
94-98 Responsable Le Balto (entreprise familiale)
(Clichy)
98-99 Chef de rang Crêperie St Louis (Clichy)
00-02 Réceptionniste Holding St Roch Louvre Montana
(Hotel *** Paris)
02-03 Chef de rang Le Congrès Porte Maillot Paris
03-04 Chef de rang L’espace St Cyr Porte Champerret
(Paris)
04-07 Chef de rang Le Dagobert l'Exotique
Responsable (Cabaret Clichy)
08-09 Maître d’hôtel La mère Catherine
(Place du tertre Paris )
CENTRE D’INTERETS
Responsabilités dans la gestion des taches.
Souriant dynamique
Bonne présentation
Intérêt pour les langues
Sport
Diplome(s) :
cap
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je vous adresse ma candidature pour le poste de chef de rang.
Justifiant d'une expérience professionnelle similaire au sein de différents établissements.
La qualité des prestations offertes, la satisfaction de la clientèle et le travail en équipe sont des points me paraissant essentiels dans ce domaine d'activité et me motivent tout particulièrement.
Je souhaiterais mettre à votre profit mes compétences dans ce domaine, en apportant mon dynamisme ainsi que mes qualités relationnelles.
Je reste à votre disposition pour une prochaine rencontre où j'aurais plaisir à m'entretenir avec vous de mon parcours professionnel décrit dans le curriculum vitae ci-joint. Dans cette perspective, je vous prie d'agréer,Madame, Monsieur, mes meilleures salutations.
