STAGE
2007 CHEF DE RANG au Château Vaux le Vicomte (77)
CHEF DE RANG à l’hôtel Holiday Inn, Porte de Clichy (75)
Diplome(s) :
Brevet des collèges
BEP en hôtellerie restauration
Mention complémentaire BAR
Motivations :
Madame, Monsieur ;
Titulaire d’un BEP en hôtellerie, j’ai acquis de l’expérience grâce à différents stages que j’ai effectués auprès des hôtels de l'Ile-De-France. Sous la responsabilité des maîtres d’hôtels, j’étais en charge du dressage de table, de prendre les commandes, mais aussi de la finition des plats devant le client comme le flambage des desserts.
Volontaire et aimant le travail en équipe, je suis très intéressée à l’idée d’intégrer votre établissement.
Je serai heureuse de pouvoir vous rencontrer afin de vous démontrer de vive voix toute ma motivation et ainsi approfondir mon parcours.
Dans cette attente, je vous prie de recevoir, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.