01/10/91 à 30/04/10 chef de cuisine et gérant restaurant "le soleil d'or " 71350 verdun: élaboration et fabrication de menus et cartes en restauration traditionnelle, gestion personnel, gestion des stocks
10/04/91 à 31/08/91 second de cuisine saisonnier
17/04/89 à 28/02/91 chef de partie en Suisse
01/10/88 à 16/04/89chef de partie "hotel de France" Les Rousses
24/03/86 à 27/09/88 commis de cuisine " La mére Vittet" Lyon
7/09/85 à 25/11/85 commis de cuisine " Hostellerie de la poste" Avallon
01/09/83 à 01/09/85 apprenti cuisine "Les trois Maures" 71350Verdun
Diplome(s) :
pratique cap cuisine 1985
Motivations :
suite à la vente de mon restaurant, je recherche un poste de cuisinier.La qualité des prestation offertes, la satisfaction de la clientéle et le travail en équipe sont des points essentiels dans mon domaine d'activté et me motivent tout particulièrement. je souhaiterais mettre à profit mes compétences en apportant mon dynamisme ainsi que mes qualités relationnelles.
